Unsere Speisekarte
- Vorspeisen
- Hauptspeisen
- Grilladen
- Nachtische
- Kleine Speisen & Kindermenüs
Kalte Vorspeisen |
€ |
Salat mit Ziegenkäse, gerauchten Speck und Äpfeln | 11,50 |
Salat mit Auswahl von Spezialitäten aus den Ardennen | 13,50 |
Gerauchten Lachs | 11,50 |
Gerauchtes Entenfilet | 12,50 |
Pastete aus den Ardennen mit seiner Garnitur | 10,25 |
Heiße Vorspeisen |
|
Kroketten mit Garnelen | 10,00 |
Kroketten mit Parmesankäse | 9,00 |
Scampis mit Sahne nach Art des Hauses | 13,50 |
Heiße gerauchte Lachs mit Kräutern | 12,50 |
Schnecken aus de Bourgogne mit Knoblauchbutter | 10,00 |
Suppen |
|
Suppe des Tages | 4,50 |
Krebssuppe mit Cognac | 8,60 |
Fisch Speisen |
€ |
Thunfischsteak "Au bleu" | 19,50 |
Lachsfilet Braisé mit Gemüse aus der Mittelmeer | 21,00 |
Forelle "au bleu" | 15,00 |
Scampis nach Art des hauses (12 St) | 22,50 |
Muscheln |
|
Muscheln "Marinières" | 19,50 |
Muscheln mit Weißwein | 20,50 |
Muschel auf Provençale Art | 21,50 |
Fleisch Speisen |
|
Frischlinghasenpfeffer nach Art und Weise des Chefs | 18,50 |
Flämische Ragout mit Leffe - Gemischter Salat und Pommes | 14,90 |
Lammragout 'Irish Stew' mit Gemüse | 18,50 |
Wild in Saison nach Eintreffen |
Grilladen + Salat-Bar |
|
Fisch |
€ |
Scampispieß (12 Stück) | 19,50 |
Lachsfilet | 18,50 |
Thunfisch Steack | 19,50 |
Seeteufelfilet | 19,50 |
Schweinespezialitäten |
|
2 Hamburger nach Art des Hauses | 13,90 |
Mariniert Schweineentrecôte (300 gr) | 15,90 |
Marinierte Riese Fleischspieß 'Villa des Effats' | 18,90 |
Lamm und Geflügel |
|
Marinierte Geflügelfilet | 15,90 |
Lammkeuletranche | 18,50 |
Rind Blanc Bleu Belge |
|
Western Steak (220 gr) | 18,50 |
Western Entrecôte (330 gr) | 19,50 |
Western Côte-à-l'Os (500 gr) | 22,00 |
Eis |
€ |
Dame Blanche (Vanilleeis - Schokoladesoße - Crème fraîche) | 5,80 |
Dame Noire (Schokoladeeis - Schokoladesoße - Crême fraîche) | 5,80 |
Eisbecher mit Erdberen (in Saison) | 6,90 |
Eisbecher mit Kirschen | 5,80 |
Eisbecher Brésiliènne mit Moka und Karamel | 5,80 |
Banana Split (in Saison) | 6,40 |
Eisbecher Avocado | 6,40 |
Eisbecher nach Art des Hauses mit Heiße Waldfrüchten | 6,80 |
Kindereis | 2,50 |
Pfannkuchen (in Saison) |
|
Pfannkuchen mit Suker | 3,90 |
Pfannkuchen mit Marmelade | 3,90 |
Pfannkuchen "Mikado" (Vanilleeis mit Schokoladesoße) | 5,70 |
Pfannkuchen nach Art des Hauses (Vanilleeis - mit Heiße Waldfrüchten) | 6,80 |
Kindermenü |
€ |
Suppe + |
10,00 |
Suppen |
|
Suppe des Tages | 4,50 |
Krebssuppe mit Cognac | 8,60 |
Snacks / Salate |
|
SALAT-BAR | 13,50 |
Spaghetti Bolognaise nach Art des Hauses | 11,00 |
Croque Monsieur Gemischter Salat | 9,85 |
Croque d'Ardenne Gemischter Salat | 11,85 |
Croque Bolognaise nach Art des Hauses Salat | 12,85 |
Salade fromage de Chèvre Chaud au Lard, Croûtons | 15,90 |
Gemischter Salat mit gerauchte Lachs und Scampis | 18,50 |
Gemischter Salat mit lauwarmen Lachsfilet | 18,50 |
Gemischter Salat mit Tunfisch | 13,90 |
Gemischter Salat mit Auswahl von Spezialitäten aus die Ardennen | 18,50 |
Schnecken mit Knoblauch | 10,00 |
Pizza |
|
Pizza Marguarita | 11,00 |
Pizza Quattro Formaggi | 12,00 |
Pizza nach Art des Hauses (Tomate, Champignons, Speck, Käse, Schinken, Oliven) | 14,50 |
Pizza Scampi | 15,50 |
Pizza mit Thunfisch | 14,50 |
Pasta |
|
Spaghetti Bolognaise nach Art des Hauses | 11,00 |
Tagliatelli Carbonara (Käsesoße , Schinken, Speck, Eigelb) | 12,00 |
Tagliatelli Napolitana (Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch) | 10,90 |
Tagliatelli mit Thunfisch (Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch) | 14,50 |
Tagliatelli mit Meeresfrüchten | 15,50 |
Tagliatelli Scampi &Lachs (Nantuasoße mit Hummersuppe) | 16,50 |